体験農園第30回開催

9月27日体験農園第30回が開催されました。 この一週間で急激に朝の冷え込みが強くなってきましたが、今の時期はオクラが元気に成長して人の高さよりも大きくなっています。毎日収穫しないとジャンボオクラになってしまうので気が抜けません。

今回は年末の収穫に向けての定植作業を幾つか行いました。屋外圃場ではカリフラワーとブロッコリーの苗を専門スタッフの指導の下、丁寧に植えていただきました。収穫までには施肥や何回かの土寄せ作業など、手をかけてあげることになります。
ブロッコリーの定植

ハウスでは年末の鍋用野菜としてハクサイとキャベツを定植しました。植える穴の深さ調整に「コツ」があり、見本と見比べながらの作業となりました。
ハクサイの定植

体験農園では収穫や定植ばかりではなく、圃場の整備作業なども行っていただきます。今回は夏のあいだ楽しませてくれたキュウリの撤去でした。支柱なども綺麗に片づけていただき、冬野菜の定植に備えます。
キュウリの撤去