紫アスパラガス

セールスポイント

主に北海道や長野県が主流ですが、広島県産として本格的にはじめました。
収穫時期を逃すとグリーンになるので、収穫のタイミングを常に図っています。
広島県産として今後収量を増やしていきます。

商品の特徴

皮が柔らかく、甘みが強いです。
収穫時期を逃すとグリーンになるので、いい紫色のときに収穫します。
援農シリーズとしてPRしていきます。

栽培に関する特徴

公的認証：エコファーマー認証取得
土づくり：毎年土壌診断を行い、土壌管理しています。
栽培方法：ハウス

その他

【取扱上の注意点】
品質管理(要冷蔵等）：要冷蔵・立てて保存
賞味期限：3～4日

出荷可能時期

1月	2月	3月	4月
上中下 ×××	上中下 ×××	上中下 ××〇	上中下 ○○○

5月	6月	7月	8月
上中下 ○○○	上中下 ○○×	上中下 ×××	上中下 ×××

9月	10月	11月	12月
上中下 ×××	上中下 ×××	上中下 ×××	上中下 ×××