黒つばめ

セールスポイント

元々安芸高田市は湿地でなすの栽培に適しており、特産として栽培していました。
長なすはＡ品率が悪く、一時期品種を変更しましたが、皮が固く味が全く違います。
当社では，味にこだわってこの「黒つばめ」という品種にしました。

商品の特徴

色・艶がつばめ色 皮が柔らかく、生食も可能です。
みずみずしく、甘味をおさえた青りんごのような味が特徴です。

栽培に関する特徴

日々水や日照などの管理が非常に難しいが、大切に育てています。
きれいな艶ができるよう、日光があたりやすくなるよう葉で影ができなよう 1本1本管理しています。
有機質肥料を使用しています。

その他

【取扱上の注意点】
常温保存で、できるだけ早めに食してください

出荷可能時期

1月	2月	3月	4月
上中下 ×××	上中下 ×××	上中下 ×××	上中下 ×××

5月	6月	7月	8月
上中下 ×××	上中下 ××○	上中下 ○○○	上中下 ○○○

9月	10月	11月	12月
上中下 ○○○	上中下 ○○×	上中下 ×××	上中下 ×××