5月9日体験農園第41回が開催されました。この時期はレタスの最盛期。今回もレタス圃場で大きく育ったレタスの収穫から始まりました。広い圃場の中から美味しく育ったレタスを探すのはとても楽しいです。
ハウスに移動してパプリカの定植。 先ずはマルチに穴を開けることからスタート。農園長から穴あけのコツを教わりながらの挑戦です。 その後に施肥、定植、灌水の作業と続きます。
今日の最後はタマネギの収穫です。 未だ成熟途中ですが既に大きくなっているものを選んで引き抜きました。電子レンジで少し加熱するだけでとても甘くいただけます。